Kocherlebnis Kurs Romagnolo
Die Wiederentdeckung der Aromen der Vergangenheit ist dank der Führung einer echten Hausfrau und guten Köchin (In der Romagna Azdora genannt), Tante Serena, Königin der Romagna, möglich!
Mit diesem Kochkurs können Sie sich in Gesellschaft beim Kochen typischer Gerichte der Region vergnügen. Es beginnt mit dem klassischen Eierblätterteig, um Tagliatelle herzustellen, eine typische romagnolische Pasta, die mit einer starken Fleischsauce (Bologneser Sauce) gewürzt wird. Weiter geht es mit der unvermeidlichen Piadina und einer noch schmackhafteren Version der letzteren: den gefüllten cassoni!
Dank des abschließenden Mittagessens können Sie die von Ihnen zubereiteten Gerichte genießen, begleitet von drei lokalen Weinen, Aufschnitt und traditionellen Desserts. Die beliebte Hintergrundmusik und die Azdora begleiten Sie den ganzen Morgen. Ein einzigartiges Erlebnis mit den typischen Aromen der Romagna
Die Kosten für das Kocherlebnis betragen 75,00 € (Preis pro Person) und beinhalten:
- Kompletter Kochkurs (Tagliatelle, Piadina und Cassoni)
- Mittagessen
- Mindestteilnehmerzahl: 10
- Maximale Teilnehmerzahl: 30
- Sprachen: Italienisch, Englisch, Deutsch, Französisch
Bequeme Kleidung erforderlich. Die Buchungsanfrage unterliegt der Verfügbarkeit, bei nicht Durchführung wird kein Betrag berechnet.
