Cours de cuisine romagnole
À la découverte des saveurs du passé grâce à la guide d’une veritable “azdora”, tante Serena reine de la Romagne!
Avec ce cours de cuisine vous pourrez vous amuser en compagnie en préparant des mets typiques de la région. On part avec la typique pâte feuilletée à l’oeuf pour préparer les tagliatelle, des pâtes traditionnelles romagnoles avec la sauce de viande à la bolognese. On continue avec l’immanquable piadina et sa version même plus délicieuse: cassoni farcis!
Grâce au déjeuner finale vous pourrez goûter les plats que vous avez préparés, accompagnés par trois vins locaux, de la charcuterie et des desserts de la tradition. La musique populaire d’arrière-plan et la cuisinière “azdora” feront de votre matinée une experience unique dans les saveurs typiques de la Romagne.
Le prix du cours de cuisine est 75,00 € (par personne) et il comprend:
- Cours de cuisine complet (tagliatelle, piadine et cassoni)
- Déjeuner
- Numéro minimum de participants: 10
- Numéro maximum de participants: 30
- Langues: italien, anglais, allemand, français
L’usage de tenue confortable est préconisé. La demande de réservation est sujette à disponibilité, aucun montant ne sera chargé avant de la confirmation.
